| Brokers 47% | | 6,10 |
| Geschmack: aus englischem Getreide fünffach destillierter London Dry Gin mit trockenem Mundgefühl, kräftige Wacholdernoten und frischen Zitrusfruchtaromen | |
| Larios 12 40% | | 6,50 |
| Geschmack: neben Zitrone und Orange spielen hier fruchtige Noten von Grapefruit, Mandarine, Limette und anderen Zitrusfrüchten eine harmonisch-milde Zitrus-Melodie, dazu kommen neben Wacholder noch Engelwurz, Muskatnuss und Koriander, im fünften abschließenden Destillationsvorgang wird das geschmackliche Gesamterlebnis mit Orangenblüten abgerundet | |
| Tanquery 47,3% | | 6,50 |
| Geschmack: echtes und reines Gin-Aroma, kraftvoll aber trotzdem mild | |
| ♥ Panarea Island 44% | | 6,80 |
| Geschmack: Nuancen von reifen Wacholderbeeren, spritzigen Citrusfrüchten, mediterranen Kräutern sowie unendliche Frische, fruchtiger und lang anhaltender Abgang | |
| Bombay Saphire 40% | | 6,80 |
| Geschmack: Weich und harmonisch, Noten von Wacholder | |
| Beefeater 24 45% | | 7,50 |
| Geschmack: starke Aromen von grünem Tee und Sencha Tee, verbunden mit Klängen von Orangen, Zitronen, Grapefruit und gepaart mit würzigen Nuancen von Koriander, Engelwurz, Angelikasamen, Iriswurzel, kräftige Brise Wacholder, ein sanfter Hauch Mandel und süße Facetten von Süßholz | |
| Tanqueray 10 47% | | 8,50 |
| Geschmack: fruchtiger klassischer Gin, Zitrusfrüchte verleihen dem No. Ten Gin seinen frischen Effekt, angenehmer, ausgewogener Geschmack und fruchtiges Aroma, geschmeidiger, milder Abgang | |
| Berliner Brandstifter 43,3% | | 8,50 |
| Geschmack: charakterstarker Gin auf klassischer Wacholder-Basis, verfeinert mit Nuancen frischer Blüten und feinen Botanicals, Wacholder wird begleitet von sanftem Holunder, spitzen von Waldmeister, besonders weich am Gaumen mit angenehmen Mundgefühl, klares mildes Finish mit süßen Klängen | |
| Sipsmith 41,6% | | 9,80 |
| Geschmack: klassisch mit Wacholder, Zitrus und Gewürzen, 10 Botanicals aus aller Welt, Quellwasser aus der Themse, trockener Wacholder mit Zitronenkuchen und Orangenmarmelade | |
| Gin Mare 42,7% | | 9,80 |
| Geschmack: suptile Süße, mediterrane Einflüsse, leicht salzig, mit einer leichten Rosmarin und Wacholdernote | |
| ♥ Drumshanbo Gunpowder 41,3% | | 9,80 |
| Geschmack: Grundlage bildet die gleichnamige Grünteesorte, weitere Botanicals sind Wacholder, Veilchen-, Angelikawurzel, Kümmel- und Korriandersamen, Mädesüss, Kardamon, Sternanis, chinesische Limone, Grapefruit, dichter und sehr würziger Körper mit herbem Touch, Bitternoten und fruchtig-frischem Zitrusgeschmack | |
| Bombay Star of Bombay 47,5% | | 9,80 |
| Geschmack: zuerst Zitrone, Wacholder und Koriander in der Nase, er ist überhaupt nicht scharf, sehr zurückhaltend die Aromen von Pfeffer, Angelika und Lakritzen, Wacholder und Zitrone spielen klar die erste Geige , dahinter folgen der Koriander, die Bergamotte und der Pfeffer, die vor allem im Nachklang am Gaumen bleiben. Die Zitrone verleiht dem Gin einen frischen Gesamteindruck, der durch Paradieskörner und Bergamotte nachgelagert eine würzig-blumige Zweitnote verleiht | |
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| Regionale Gins | | |
| ♥ Koblenzer ECK Gin 42% | | 9,50 |
| Geschmack: kraftvolle Wacholdernote in Gesellschaft süßer Früchte (Apfel, Birne) und saftiger Trauben | |
| Siegfried 41% Rheinland Pfalz | | 8,50 |
| Geschmack: klassische Wacholder-, leichte Zitrusnoten und sanfte pfeffrige Noten, Komplexität und volles Aroma am Gaumen, floral und frisch, aber ohne typisch blumig bzw. seifig zu sein, Lindenblüte | |
| ♥ Loredry 43% Mittelrhein Tal | | 9,80 |
| Geschmack: insgesamt 17 regionale Botanicals, klassischer Dry Gin, Hauptkomponente des Gins ist die Wacholderbeere, daneben ist der Gin geprägt durch florale und fruchtige Note, welche durch die Schattenmorelle, einer Kirschsorte im Mittelrheintal sowie wilden Lavendel und weitere Blütenbotanicals entsteht, für den frischen Geruch ist Zitrone verantwortlich, welche sich ebenfalls auf der Zunge spüren lässt | |
| ♥ Murre 44% Hangelar / Sankt Augustin | | 9,80 |
| Geschmack: hier gehen die Wacholderbeeren mit der Karotte Hand in Hand, Motto „keep it simple“nur insgesamt sieben Botanicals in der Rezeptur, in der Heimat vom Murre Gin wurden früher Möhren angebaut, die Hangelarer im Umland „Hangelarer Murre“ genannt wurden, wunderbare Wacholdernoten, aber sogleich folgen frische Orangen- und Minznoten, abgerundet von einer wohligen Süße und einer dezenten Schärfe, der Abgang ist recht langanhaltend und nun kommt auch der Star des Gins zum Vorschein: die Möhre! | |
| ♥ Goats 45% Westerwald Dry Gin | | 10,80 |
| Geschmack: besonders eleganter und milder GIN, eine intensive, perfekt eingebundene Wacholdernote, fein abgestimmter Einsatz von Lavendel und Rosmarin, Filtration mit der Ziegenmilch macht den Goat´s GIN zu einem echten Meisterstück, dadurch erhält der GOAT´S GIN eine besonders hohe Reinheit und zeigt sich samtig, fast schon cremig … und macht sogar PUR Freude! | |
| Ferdinands 44% Saarland | | 10,80 |
| Geschmack: in der Nase fruchtig mit Wacholder und etwas Säure, am Gaumen ebenfalls fruchtig, dazu Kamille, Lavendel und Holunder | |
| ♥ Windspiel 47% Eifel | | 10,80 |
| Geschmack: Grundlage ist ein Kartoffeldestillat von Kartoffeln aus der Eifler Vulkanerde, Weich mit klassischem Gin Aroma, Wacholdernoten, Zimt und Ingwer | |
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| Sommer-Gins | | |
| Brokers Pink Gin 40% | | 6,80 |
| Geschmack: auf Basis des London Dry Gins vereint mit natürlichen Erdbeer-Aromen, äußerst sanft, komplex und erfrischend, mit dezenten Nuancen und Aromen handselektierter, feinster Kräuter, Gewürzen und Früchten, zusammen mit herrlich fruchtigem, sommerlichen Erdbeerduft | |
| Tanqueray Flor de Sevilla 41,3% | | 7,50 |
| Geschmack: typische Gin-Züge von Wacholder, Kräutern und Gewürzen und begeistert daneben mit frischer Fruchtigkeit, vier klassischen Botanicals des Tanqueray London Dry Gin treffen auf die Kraft der Zitrusfrucht, einerseits herb, andererseits saftig und süßlich, nehmen die Sevilla-Orangen von sich ein | |
| Malfy Rosa 41% | | 7,50 |
| Geschmack: rosaroter Sommer Gin aus Italien, Hauptbotanicals Pink Grapefruit und Rhabarber, frische, herb-fruchtige Noten von Grapefruit und Wacholder, schön ausgewogen, ergänzt durch leicht säuerliche Komponenten und einer eleganten Würze | |
| ♥ Ferdinands Saar Quince Gin 30% | | 8,50 |
| Geschmack: in der Nase mischen sich klassische Ginkomponenten wie Wacholder und Koriander mit einer milden Süße und frischen Fruchtaromen, Quitte und Birne drängen sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen auf, angenehm trocken und Bitter ist er vollmundig im Geschmack, betont aber eher die Frucht- als die Ginaromen | |
| ♥ Koblenzer Eck Old Tom Sommer Gin 45% | | 10,00 |
| Geschmack: in diesem Gin haben Weinbergspfirsiche der Region und Hagebutten Einzug gehalten, diese machen den Gin fruchtig und dennoch nicht zu süß | |
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| Alkoholfreier Gin? | | |
| Wonderleaf von Siegfried 0,0% | | 6,50 |
| Geschmack: Aromen erinnern an einen herrlichen Saunaaufguss, belebende Gerüche von Salbei, Ingwer, Thymian, Nelken und Zitrusfrüchten, darüberhinaus gehört auch Wacholder zu den Botenicals | |
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| mit Thomas Henry Tonic | zzgl. | 1,00 |
| mit Fever Tree Tonic oder Windspiel-Tonic | zzgl. | 1,80 |
